مجموعه تولیدات طبیعی خانگی شهمار

طبع کره بادام زمینی متعادل است. برخی از مهمترین خواص و فواید مصرف این کره گیاهی پرخاصیت شامل موارد زیر میگردد:

• یکی از مهمترین خواص کره بادام زمینی پیشگیری از بیماری های قلبی و بروز سکته قلبی و مغزی است. در واقع مصرف بادام زمینی بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ‌های بدن و تسهیل جریان خون می‌شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.
• مصرف بادام زمینی در افزایش میزان و کیفیت شیر مادران شیرده موثر است.
• از خواص کره بادام زمینی کاهش و پیشگیری بیماری‌های مرتبط با کیسه صفرا است.
• فیتواسترول موجود در بادام‌زمینی و کره بادام‌زمینی نیز می‌تواند رشد سلول‌های سرطان پستان، روده بزرگ و پروستات را کند کرده و حتی از بروز سرطان ریه در افراد مستعد بکاهد. بادام‌زمینی حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام رزوراترول نیز هست که می‌تواند به نوعی ترکیب ضدسرطانی به نام پیساتانول تغییر شکل یابد. این تغییر به کمک نوعی آنزیم که در تومورهای سرطانی یافت می‌شود، ایجاد می‌شود و به این ترتیب مانع رشد تومورها خواهد شد.
• خوردن کره بادام‌زمینی در کاهش خطر دیابت نوع ۲ به ویژه در زنان تأثیر به‌سزایی دارد. همچنین مصرف کره بادام زمینی در زنان در کاهش مشکلات قاعدگی موثر میباشد.
• کره بادم زمینی حاوی منیزیم فراوان است و از این رو در سلامت سیستم عصبی موثر میباشد. تنظیم دمای بدن، سم‌زدایی، تولید انرژی و شکل‌گیری استخوان‌های قوی و دندان‌هااز خواص کره بادام زمینی به دلیل وجود منیزیم موجود در آن است.
• از دیگر خواص کره بادام زمینی کمک به هضم غذا است. همچنین مصرف متعادل آن به دلیل احساس سیری در کاهش وزن موثر میباشد.